Jason's VINO

NV Champagne Armand de Brignac Green

本莊總產量僅3,500箱,Green (果嶺綠)香檳其實跟Gold Brut是同樣的酒(除渣時間略有不同,嚐來有時與Gold Brut感覺還是稍有不同,單瓶差異?),但Green 是2009年為美國奧古斯塔高球賽冠軍選手打造的限量香檳,年均產量約4,000瓶,綠色瓶身呼應勝利者的綠夾克。瓶中釀酒葡萄組成約是40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier。約50%為外購葡萄,混合三個年份基酒釀成,經手工轉瓶與手工除渣(與酒渣一起培養四年),最後裝瓶前的dosage經橡木桶陳年。酒色澄黃晶亮,鼻息芬芳,以白色小花的清新為主,後還嗅有楊桃與鼠尾草氣息,入口柔美滑順,風味極為精緻清亮,氣韻集中,但毫無綴飾與滯重感,續啖有橙花、萊姆與檸檬皮氣味,尾韻綿長,但以輕手輕腳漫遊而過,以柔滑如幻的滋味落幕。搭配燻雞極優。(品酒時間:2016/08)。

JL's rating: 9.6
Wine estate: Champagne Armand de Brignac
Country: France
Region: Champagne
Appellation: Champagne
Q/P ratio:
Wine type: White wine
Variety: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Decant: 15 mins
Importer: 亞舍; Oriental House
Maturity: 15 years
Price: 5$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
未經同意請勿轉載 
©2011-2016 Jason's VINO. All Rights reserved.
design by Taiwan.Net