NV Champagne Armand de Brignac Demi Sec
本莊總產量僅約3,500箱，Demi-Sec（紫嫣紅）香檳是2015年本莊推出的新品，全球限量5,000瓶，瓶中釀酒葡萄組成約是40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier。基酒混調年份為2006, 2007與2008 。酒色金黃透亮，聞有烤餅乾、布里歐麵包以及輕微的煙燻調。入口，柔滑圓潤，雖dosage有每公升33克，但其實不看酒標，一點不讓人聯想是略帶甜味的香檳（不建議搭甜點，可搭風味較重一些的菜餚），關鍵在於其整體均衡感非常好，氣韻集中，架構修長，還釋出有桃、梨與甘草氣息，尾韻美長，以煙燻、乳脂與香料氣息作結，是釀得令人激賞的Demi Sec，因多一分少一分都易招致批評。( 品酒時間：2016/08）。
| JL's rating: | 9.8 |
|---|---|
| Wine estate: | Champagne Armand de Brignac |
| Country: | France |
| Region: | Champagne |
| Appellation: | Champagne |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | 亞舍； Oriental House |
| Maturity: | 16 years |
| Price: | 5$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。