2008 Stefano Lubiana Sasso Pinot Noir
Stefano Lubiana最頂尖的Sasso Pinot Noir乃混調各地塊最佳桶次黑皮諾而成，可說是集大成之作，Sasso是義大利文石頭之意。酒精度14%。酒色深紅，聞有凋枯玫瑰花瓣、甘草、黑松露、酒漬櫻桃氣息，整體鼻韻深沉甜美。入口，甘美深沉、酸度佳，續啖有甘草、蔓越梅果乾以及炭焙氣味，還有一絲奇異的龍眼乾滋味淺香浮動，背景還探有地中海灌木叢與風乾橘皮氣息，整體豐潤細膩深沉，向似布跟地Domaine Dujac濃縮結實版，尾韻長美，依然有煙燻氣韻徘徊。搭阿爾薩斯豬腳（但是今晚吃的台版酸菜太甜一些）以及極黑牛都很好。（品酒時間：2017/02）。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Stefano Lubiana |
| Country: | Australia |
| Region: | Tasmania |
| Appellation: | Derwent Valley |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | Red wine  |
| Variety: | Pinot Noir |
| Decant: | 1 hour |
| Importer: | 禎品有限公司：Taiwan Aber Limited Company |
| Maturity: | 2018-2032 |
| Price: | 5$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。