Warner Vineyard不屬本莊所有,屬於莊主Rick Kinzbrunner的友人,園區位於Beechworth鎮附近6.5公里處的花崗岩質土壤上。除Shiraz外,還包含約1.5-2%的Roussanne白葡萄一同發酵。在法國橡木桶裡培養約22個月(約30%新桶)。分旋蓋與軟木塞兩種瓶裝(這瓶是軟木塞版)。酒精度13.5%。酒色深紅,嗅有菸草、紅棗以及煙燻氣息,整體氣韻芳靜嫻雅,背景還可離析出玫瑰花瓣氣息。入口,芳雅細緻酸度佳,帶礦物質氣息,中段的煙葉氣息相當明顯,架構修長緊實,13年酒齡的澳洲希哈今日飲來令人驚艷地清鮮勁爽,酒格具張力,在Aj’s wine & bistrot喝到深夜,愈加彰顯其精彩。尾韻長美,以煙燻、瀝青以及愈啖愈顯絲滑的口感作結。(品酒時間:2017/02)。
| JL's rating: | 9.8 |
|---|---|
| Wine estate: | Giaconda |
| Country: | Australia |
| Region: | Victoria |
| Appellation: | Beechworth |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | Red wine |
| Variety: | Shiraz |
| Decant: | 1 hour |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | Now-2034 |
| Price: | 3$ |