2013 Rivera Rupicolo Castel del Monte Rosso
Rivera酒莊位於義大利Puglia產區，此Castel del Monte DOC紅酒以40% Nero di Troia、10% Cabernet Sauvignon、以及半數的當地品種釀成。發酵期間有進行淋汁萃取，在玻璃塗層的水泥槽內培養九個月。酒精度12.5%。漂亮偏淺的紅寶石色澤，鼻息帶煙燻調、酸櫻桃，略微甘草，整體聞來清新宜人。入口，口感流暢，酸度佳，帶礦物質風味，果香以酸櫻桃以及覆盆子為主，也綴有菸草以及白胡椒風味，餘韻佳，除薰衣草氣韻外，還留有蔓越梅果乾的怡人酸香，誘人搭餐時再來一杯。搭配滷牛肉、豬腳凍，甚至紅燒海參都很合拍。（品酒時間：2017/02）。
| JL's rating: | 9.1 |
|---|---|
| Wine estate: | Rivera |
| Country: | Italy |
| Region: | Puglia |
| Appellation: | Castel del Monte |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | Red wine  |
| Variety: | Nero di Troia, Cabernet Sauvignon, other varieties |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | 酩洋國際； Leading Brands TW |
| Maturity: | Now-2023 |
| Price: | 1$ |
Icon explanation
-
red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。