2013 Bass Phillip Premium Chardonnay
100% Chardonnay品種釀成，較為熟美，較不典型的年份，酒精度14%。酒色淺黃晶亮，聞有熟楊桃、爆米花，熟蜜桃以及植物精油氣息；入口飽滿帶勁，具極佳深度以及絲滑質地，續啖有白柚、苦橙皮、熟爛鳳梨以及白桃氣息，整體滋潤稠滑，尾韻略帶增添興味的苦韻，但完全不失衡或霸道（應是浸皮萃取較多，不過各元素都具足，所以有極好均衡）。（品酒時間：2017/06）。
| JL's rating: | 9.6 |
|---|---|
| Wine estate: | Bass Philip |
| Country: | Australia |
| Region: | Victoria |
| Appellation: | Gippsland |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Chardonnay |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2017-2030 |
| Price: | 3$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。