2014 Seña
Seña紅酒以位於阿空卡瓜谷（Aconcagua）的葡萄釀造，釀造品種比例為60% Cabernet Sauvignon、16% Carménère、11% Malbec、8% Merlot、5% Petit Verdot。該年份溫和乾燥（一月夏季均溫為攝氏19度，年均雨量僅得273公釐），日夜溫差亦可達攝氏17度，可避免葡萄太快過熟。葡萄於清晨採收後，以12公斤的小籃盛裝入廠，在輸送帶上篩選過後，攝氏25至31度於不鏽鋼槽發酵，發酵期間每日三次淋汁萃取，CS、Merlot、Malbec以及Carménere的整體發酵與萃取時間在15至30天，Petit Verdot則是8至12天之間（以上取決於葡萄來源區塊之別），後在法國橡木桶（67%新桶）培養22個月後裝瓶。酒色深紅，鼻息芬芳，以蔓越梅果乾為主，背景還帶一些涼草氣息；口感飽滿，質地稠滑精巧，整體精緻貴氣，酸度與礦物質風味俱佳，還帶一絲煙燻調與皮毛氣息，餘韻綿長。（品酒時間：2017/06）。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Seña |
| Country: | Chile |
| Region: | Aconcagua |
| Appellation: | Aconcagua |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | Red wine  |
| Variety: | Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Decant: | 45 mins |
| Importer: | 各大進口商 |
| Maturity: | Now-2036 |
| Price: | 5$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。