2016 Stefano Lubiana Primavera Pinot Noir
自2016年起，Primavera Pinot Noir全以自有果實釀造。葡萄種於中上坡，有兩種土質（帶礫石的灰色壤土覆於黏土之上＋紅色壤土覆於礫石之上），正轉作為生物動力法耕作，手工採收後以篩選輸送帶再篩一次。主要以野生酵母發酵，去梗釀造，以稍大的橡木桶培養，部分新桶，部分舊桶（3至4年桶）。酒精度13.5%。深紅寶石酒色，嗅有紅莓果、蔓越莓果乾與煙燻調，背景尚有玫瑰花瓣氣息，放置愈久，愈酸香；圓潤可口，酸度佳，馬上嚐有亮麗的櫻桃果香，前中段即顯現相當的力道，續啖有煙燻以及甘草味，繼而有土壤、皮革以及乳酸氣息，行至尾聲勁道仍強（有點過強，酒精感略略突出，不過喝到第二天顯得更為豐沛的酒體有將此小缺失大體矯正過來，故分數略微提高至9.2），尾韻佳，以酸櫻桃、甘草以及白胡椒氣韻作結。搭配牛肉乾拌麵還不錯。（品酒時間：2017/07）。
| JL's rating: | 9.2 |
|---|---|
| Wine estate: | Stefano Lubiana |
| Country: | Australia |
| Region: | Tasmania |
| Appellation: | Derwent Valley |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | Red wine  |
| Variety: | Pinot Noir |
| Decant: | 40 mins |
| Importer: | 禎品有限公司；Taiwan Aber Limited Company |
| Maturity: | 2018-2026 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。