此酒來自Clos du Val d’Eleon葡萄園,釀自混種的Riesling以及Pinot Gris兩品種,為阿爾薩斯較少見的藍、灰板岩土壤。酒精度12.5%。酒色頗金黃晶亮,嗅有熟洋梨、甘草、熟楊桃、葡萄柚以及木質類的氣息(非來自橡木桶)。酒體飽滿豐潤,華麗不厚重,啖有鳳梨、杏桃以及榅桲滋味,酸度以及礦物質風味皆優,金桔皮的味道非常鮮明,尾韻以甘草、文山包種茶以及芹菜氣韻完結,回韻極為綿長。搭油漬橄欖不錯。(品酒時間:2016/07)。
| JL's rating: | 9.6 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Marc Kreydenweiss |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Riesling, Pinot Gris |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into TW |
| Maturity: | Now-2030 |
| Price: | 2$ |