葡萄園位在Rot Murlé園區的側邊,朝東北,黏土質石灰岩土壤,為逐粒採摘的灰皮諾貴腐甜酒。酒精度11%。殘糖140多公克。酒色金黃帶綠光,聞有椰子粉、植蔬、榅桲、薄荷、甘草以及薑片氣息,整體鼻息深沉如潭。入口,甜美之餘,極佳的酸度讓此酒輕盈地似旋舞舌上,完美的複雜度,釋出有甘草、椰子粉、橘汁以及柳橙果醬等滋味,餘韻極長,還有些冬瓜糖氣息,很迷人。(品酒時間:2016/07)。
| JL's rating: | 9.9 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Pierre Frick |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Pinot Gris |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | The Warehouse |
| Maturity: | Now-2040 |
| Price: | 2$ |