Jason's VINO

2012 Domaine Pierre Frick Gewürztraminer Pur Vin

酒精度12.5%。混調黏土質石灰岩土以及泥灰岩質石灰岩土的Gewürztraminer葡萄酒而成。在大型橡木桶與細酵母渣培養十個月。在酒莊品嚐時已經開瓶八天。酒色淡黃晶亮,聞有花香、薄荷、青醋栗以及青蘋果氣息。口感圓潤,帶香料調,架構佳,能嚐到滿滿能量(感覺儲存潛力頗強),整體非常芳口,直到最後才有能夠暗示此品種的荔枝香氣出現。(品酒時間:2016/07)。

JL's rating: 9.45
Wine estate: Domaine Pierre Frick
Country: France
Region: Alsace
Appellation: Vin d'Alsace
Q/P ratio:
Wine type: White wine
Variety: Gewürztraminer
Decant: 30 mins
Importer: The Warehouse
Maturity: Now-2027
Price: 1$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
未經同意請勿轉載 
©2011-2016 Jason's VINO. All Rights reserved.
design by Taiwan.Net