產自Steingrubler特級園的Riesling白酒,此特級園除黏土以及石灰質土外,還含有花崗岩風化後的砂質土。酒精度13%(此年份含有一小部分貴腐葡萄)。酒色金黃澄亮,嗅有成熟香瓜、橘皮、甘草、蜂蜜以及鳳梨氣息,整體芬芳誘人。口感飽滿圓潤,架構完整緊緻,似被包覆在一球體裡,風味準確,酸度優美精巧,故在熟美果味之餘,此酒又令雙頰生津,整體精緻婉約,中後段出現有鳳梨、百香果、鼠尾草、甘草以及風乾橘皮滋味,回韻美長。(品酒時間:2018/03)。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Barmès-Buecher |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2018-2030 |
| Price: | 2$ |