2015 Domaine Barmès-Buecher Rosenberg Pinot Gris
此灰皮諾白酒的葡萄來自Rosenberg山丘（在Steingrubler特級園南邊一點）的幾塊葡萄園果實釀成，主要以600公升桶子釀成，以「全酒渣培養」（Élevege avec lies totales），酒精度13.4%，酒中殘糖60公克。含有約三分之一的貴腐葡萄。酒色淡黃晶亮，氣息芬芳甜美且細緻，口感甘潤細膩，複雜度高，也具優良酸度，嚐有彿手柑、檸檬、檸檬草、洋梨、鳳梨以及楊桃滋味，綿長的尾韻中，還來一記回馬槍，臨去秋波之前，賞給品者迷人鼠尾草氣韻。不適合搭甜點，適合梅干扣肉或是無花果火腿這類前菜（品酒時間：2018/06）。
| JL's rating: | 9.6 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Barmès-Buecher |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Pinot Gris |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2018-2036 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。