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2015 Domaine Barmès-Buecher Clos Sand Riesling

:Clos Sand意指砂園,這砂指花崗岩風化後的砂子,園區位在Steingrubler特級園區上方,僅0.42公頃,朝東南,Riesling種植於1999年。以「全酒渣培養」(Élevege avec lies totales)一年,酒精度12.2%。品嚐時,此酒已經開瓶三天。酒色淡黃晶亮,鼻息芬芳雅緻,具穿透感。口感細緻婉約清新可口,礦物質風味使之更形修長,風味準確輕巧又具實質,垂直性酒格。(品酒時間:2018/03)。

JL's rating: 9.35
Wine estate: Domaine Barmès-Buecher
Country: France
Region: Alsace
Appellation: Vin d'Alsace
Q/P ratio:
Wine type: White wine
Variety: Riesling
Decant: 20 mins
Importer: Not yet imported into Taiwan
Maturity: Now-2025
Price: 2$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
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