Jason's VINO

2015 Domaine Barmès-Buecher Rosenberg Riesling

Rosenberg山丘(朝東,黏土質石灰岩+粉紅砂岩,中等坡度,延伸頗遠的坡段)位在Steingrubler特級園南邊一點(位於Wettolsheim和Eguisheim之間),此Riesling是以該山頭的四塊園區果實釀成。釀造後,在不鏽鋼槽以「全酒渣培養」一年,僅微量添加二氧化硫。酒精度13.3%。酒色淡黃晶亮,聞有檸檬皮以及清新花香,氣息熟美雅緻又通透。口感圓潤婉約優雅,啖有青醋栗青蘋果與青楊桃之餘,還帶一些礦物質鹹味,餘韻長美。(品酒時間:2018/03)。

JL's rating: 9.45
Wine estate: Domaine Barmès-Buecher
Country: France
Region: Alsace
Appellation: Vin d'Alsace
Q/P ratio:
Wine type: White wine
Variety: Riesling
Decant: 20 mins
Importer: Not yet imported into Taiwan
Maturity: Now-2026
Price: 2$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
未經同意請勿轉載 
©2011-2016 Jason's VINO. All Rights reserved.
design by Taiwan.Net