2007 Domaine Barmès-Buecher Leimental Riesling Cuvée Sophie VT
「特定葡萄園」（Lieu-dit）Leimental位於Rosenberg山丘（在Steingrubler特級園南邊一點）裡其中一塊，因含有較多黏土（還有石灰岩和砂岩），所以被稱為「黏土谷地」（Leimental），面積僅0.24公頃。酒質年輕時較另一園區Clos Sand更為封閉一點。在不鏽鋼槽與酒渣培養一年後裝瓶，不過此以莊主姊姊Sophie為名的VT晚摘甜酒在窖藏十年後才推出，酒精度11%。酒色金黃透亮，聞有葡萄乾、漬檸檬皮、漬白柚皮與鳳梨氣息；口感精緻，酸度精彩，釋有鳳梨、百香果、楊桃與漬鳳梨滋味，滋潤甘滑，還帶些薄荷腦風味，餘韻美長。（品酒時間：2018/03）。
| JL's rating: | 9.8 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Barmès-Buecher |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | Now-2030 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。