Jason's VINO

2010 Famille Hugel Gewürztraminer Grossi Laüe

:以特級園Sporen核心的葡萄園區塊果實釀成(酒莊擁有4.84公頃),為黏土質泥灰岩土,土層較厚。酒精度14%,此酒我品飲過兩次,以下為第二次的筆記與評分(覺得不若第一次來得好,故扣了一點分數)。中度金黃透亮,氣韻芬芳飄揚,甚至有點眩人鼻竅,除荔枝外,還聞有甘草以及柳丁皮氣韻。口感圓潤柔滑飽滿,強勁可口,有些不錯的酸度,香料味鮮明(肉豆蔻為主),繼續釋出有甘草以及荔枝味,整體迷人,餘韻長美,但是缺乏2016年當時的深度跟複雜度,進入封閉期?(品酒時間:2016/06, 2018/04)。

JL's rating: 9.5
Wine estate: Famille Hugel
Country: France
Region: Alsace
Appellation: Alsace Grand Cru
Q/P ratio:
Wine type: White wine
Variety: Gewürztraminer
Decant: 30 mins
Importer: 酩洋國際;Leading Brands
Maturity: Now-2032
Price: 3$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
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