Sonnenglanz特級園面積約33公頃,海拔220-270公尺,土壤為石灰岩塊混合漸新世的泥灰岩,朝東與朝南,相當乾燥。酒精度13%。釀自Sonnenglanz的 Gewürztraminer基本上比Furstentum版本多一些「肌肉」。酒色金黃明亮,鼻息熟美,聞有甘草與荔枝氣息,整體氣韻如深潭,愈聞難止。柔美多汁的口感中,釋出甘草、蕈菇、烤栗與可口的芒果滋味,後段出現有鳳梨干以及煙燻調,整體風味非常之繁複,還泌出甘草與白胡椒的尾韻,滋味綿延不絕。(品酒時間:2018/04)。
| JL's rating: | 9.95 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Bott-Geyl |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Gewürztraminer |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2018-2034 |
| Price: | 2$ |