Kaefferkop自古聞名(從1328年起便有記載),為阿爾薩斯最著名的特級園之一,其黏土質石灰岩砂質土替酒帶來較為圓潤的酒體與勁道。酒精度13.5%。酒色淡黃晶亮,甜美芬芳誘人的鼻息直闖鼻竅,背景卻有高雅的通透感。口感圓潤飽滿,幾乎呈一圓形球體,隨後展現精巧質地以及礦物鹽風味,後段可嚐到產自石膏岩(石灰岩)酒質的明亮與緊緻質地,尾韻美長。(品酒時間:2018/06)。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Meyer-Fonné |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2019-2035 |
| Price: | 2$ |