這老藤(VV,樹齡40歲以上)GW品種酒來自黏土質泥灰岩,部分地塊多石。酒色金黃透亮,剛開始略封閉,之後聞有蜂蜜、蜜瓜、荔枝與甘草氣韻,背景還緩緩透出青苔氣味。入口,稠潤甘嘴不甜,繼續啖有甘草與橘皮滋味,背景透出一絲煙燻調,尾韻綿長,依舊不罷休地釋出繁複滋味:甘草、苦橘皮、蕨類、鳳梨以及百香果。難得的是稠潤的同時,舉重若輕,毫無滯重感(品酒時間:2018/06)。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Meyer-Fonné |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Gewürztraminer |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2018-2032 |
| Price: | 2$ |