Kessler特級園的園區朝東南到南,為沙土黏土質砂岩土壤,土層較厚,Riesling通常種植在較為上坡處(本莊的Riesling種植於1960年代),HW(Heisse Wanne)意指「熱區」的意思,是本特級園中最寶貴的地塊,幾乎朝正南,園中還有一些堅硬的石英石。酒色淡黃晶亮,聞有熟美瓜果香氣,口感極為美味誘人貪杯,以鳳梨、香瓜以及檸檬等的熟美滋味引人,難得的是依舊保持清新氣質,腴潤飽滿裡可以參透到垂直修長的架構,尾韻綿延不絕,以檸檬風味落幕。(品酒時間:2018/06)。
| JL's rating: | 9.9 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Dirler-Cadé |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2018-2040 |
| Price: | 3$ |