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1967 Giacomo Conterno Barolo

Barolo在1966年首度被列為DOC等級,接著在1980年被升格為保證法定產區DOCG;此Barolo釀在酒莊購入Cascina Francia葡萄園之前,乃以自該區多個葡萄園買來的優質原料釀成(酒瓶容量並非750ml,而是較容量較小的720ml)。酒色已呈普洱茶色帶磚紅反光,香氣極為繁複,聞有甘草、煙燻、蕈菇、紅糖、菸草、人蔘、紅棗等,深遂迷人而優雅;口感複雜、酸度明顯,帶普洱茶韻味,但中段略微緊澀些,少了些圓潤感,尾韻的確也以普洱茶般的回甘以及礦物質風味完結,可搭配梅森凱瑟(Maison Kayser)的黑橄欖麵包。(品酒時間:2010/10)。適飲期Now-2020,評分:9.15/10

第二次品評:醒酒約一個多小時才飲。酒精度13.5%。偏淡紅寶石色澤,鼻息芬芳滿溢,氣韻本質深沉,但卻又香氣飄逸多層次,聞有覆盆子果乾、紅醋栗、甘草、菸草、皮革與白色菸絲,共同融合一體。口感細膩,多層次,單寧緊緻,四十七年老酒了,勁力猶在,架構較2010/10品嘗時堅實些,啖有蒸餾櫻桃烈酒,楊梅、酸梅(乾式)、菸草、土壤以及輕微的鹹酸甜蜜餞,韻美長,極佳的儲存潛力。(品酒時間:2013/05)。
JL's rating:
9.65
Q/P ratio:
Wine estate: Giacomo Conterno Wine type: Red wine
Country: Italy Variety: Nebbiolo
Region: Piemonte Decant: 50 mins
Appellation: Barolo DOCG Importer: 維納瑞酒窖;Vinaria
Maturity: Now-2025 Price: 5$
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