2008 Château Puygueraud

主要品種為Merlot，其次是Cabernet Franc，以及少量Malbec；Cabernet Sauvignon已經在2005年拔除。種植面積約23 公頃，每公頃約種植4,500株，平均樹齡約30 歲。表土為黏土質石灰岩，底下主要是海星石灰岩層。年產量約12萬瓶。在溫控酒槽發酵、少見地在乳酸發酵後進行攪桶，橡木桶中培養12-16個月，40%新桶。真有需要才進行黏合濾清或過濾。

酒色深紅，聞有紅莓、鉛筆心、大紅肉李、煙燻調，整體氣息乾淨宜人。入口，感覺滑順，以紅色莓果為主調，中段略有苦韻，還是浮現鉛筆心氣息，後段嘗有仙楂味，尾韻尚可，以煙燻、灰燼味兒完結，意外，最後留有一絲宜人的紫羅蘭香氛。整體無多深的底蘊，順口易飲，由橡木桶帶來一些香料氣息。與炒黃牛肉以及牛肉水餃搭來不錯。（品酒時間：2015/03）。