2010 d’Arenberg The Beautiful View Grenache
本莊釀酒廠與知名附設餐廳所在地就位於Beautiful View這個非正式副產區裡,園區海拔125公尺。在開放式不鏽鋼槽釀造,釀造期間施行人工踩皮萃取,流出自流汁後,剩餘者以古老的垂直式榨汁機榨取,視情況將此榨汁部分調入前者。酒精度13.6%。略深的紅寶石色澤,鼻息芬芳甜美,但較Blewitt Springs Grenache具有野性氣息,以黑櫻桃果醬為主。入口,柔潤豐滿,礦物質風味使其架構修長,中段嘗有菸草與甘草氣息,尾韻長美,以雪茄韻味落幕。(品酒時間:2014/11)。
JL's rating: |
9.6 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
d'Arenberg |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Australia |
Variety: |
Grenache |
Region: |
South Australia |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
McLaren Vale |
Importer: |
威廉彼特;Creation Wine & Spirit |
Maturity: |
2015-2026 |
Price: |
3$ |