2003 Allegrini Amarone Classico

以傳統釀製阿瑪隆內的品種（80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% Oseleta）的風乾葡萄釀成釀成，風乾時間三到四個月，期間葡萄喪失40%-50%水份，因加Oseleta品種，故酒色較深；桶中培養18個月，混調後靜置7個月，再瓶陳14個月。2003年份則顯得強勁圓厚，少了點葡萄乾、焦糖等的經典風味，反而較像法國南部教皇新堡產區的酒款。（品酒時間：2008/04）。