2007 Casa Vinicola Bruno Giacosa Spumante Rosé Extra Brut

年分粉紅汽泡酒，以100%黑皮諾釀成，此首年份僅產2,400瓶；葡萄園位於Oltrepò Pavese產區。基酒經過幾個小時泡皮以萃取淡粉紅酒色。採用與香檳法相同的「瓶中二次發酵法」，屬於相當不甜的Extra Brut等級（餘糖只有每公升3公克），經過30-36個月的酒渣浸泡陳年才進行去渣裝瓶。聞有新鮮玫瑰、草莓、甘草以及糖果風味；口感清新，具可口的覆盆子以及酸櫻桃風味，汽泡略粗，整體算是可口易飲的酒款，（品酒時間：2009/12）。