2006 La Spinetta Barbera d’Asti Cà di Pian
以100%Barbera品種釀成,年產80,000瓶。酒精發酵於橫式旋轉發酵槽中進行約6天,乳酸發酵在小型橡木桶中進行(部份新桶),之後繼續陳年12個月。酒色深紅;聞有黑醋栗果醬以及香料氣息,整體頗為細膩,圓潤,繼之有紅色小漿果、白色菸絲以及輕淺的土壤氣息,有極佳酸度,(品酒時間:2007/11)。
JL's rating: |
8.6 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
La Spinetta |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Italy |
Variety: |
Barbera |
Region: |
Piemonte |
Decant: |
15 mins |
Appellation: |
Barbera d’Asti |
Importer: |
夏朵菸酒;Chateuax Wine & Cigar |
Maturity: |
2008-2016 |
Price: |
1$ |