2004 La Spinetta Barbaresco Vigneto Starderi
以100%Nebbiolo品種釀成,年平均產量為15,500瓶,Starderi葡萄園位於Neive酒村,葡萄樹齡約40歲;酒精發酵於橫式旋轉發酵槽中進行約5天,乳酸發酵在小型橡木桶中進行(100%新桶),之後繼續陳年約22個月,裝瓶前不過濾也不進行黏合濾清。香氣豐盛飄揚,有熟黑櫻桃甜美、略有煙燻肉香以及風亁紅番茄香氣,口感細膩而風格特出,尾韻略有礦石以及白松露香氛;(品酒時間:2007/11)。
JL's rating: |
9.3 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
La Spinetta |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Italy |
Variety: |
Nebbiolo |
Region: |
Piemonte |
Decant: |
40 mins |
Appellation: |
Barbaresco |
Importer: |
夏朵菸酒;Chateuax Wine & Cigar |
Maturity: |
2009-2034 |
Price: |
4$ |