2009 Penfolds Grange Bin 95

以98% Shiraz以及2% Cabernet Sauvignon釀成。葡萄來自Barossa Valley、McLaren Vale、Clare Valley與Magill Estate。酒精度14.5%。在全新500公升美國橡木桶培養18個月。酒色深紅不透，氣韻深沉凝縮，除黑櫻桃、蔓越莓果乾，還有「很涼」的鼻息（涼草或青草茶類）。口感凝縮，極有深度，質地精緻，架構完足，龍骨精巧，再啖有野生薔薇、菸葉、漬桑葚與鹹味，整體甜潤誘人，尾韻以瀝青氣息落幕。（品酒時間：2015/07）。