2010 Domaine Albert Grivault Meursault Perrières Premier Cru
本莊佔有1.55公頃的Les Perrières Premier Cru,為此園八分之一的地塊面積。平均樹齡45歲,每公頃平均產量約為4,400公升。整體而言釀法傳統簡單:夏多內手工採收後,直接榨汁,依酒質發展狀況,會在發酵與培養期間偶爾進行攪桶,僅使用20%新桶培養。酒色淡金黃晶亮,聞有爆米花、洋槐蜂蜜與白桃風味,口感清雅,酸度宜人,中段嘗有榛果氣息,後段隱約出現爆米花香氣,尾韻佳,以礦物質與玉蘭花風味完結。(品酒時間:2012/09)。
JL's rating: |
9.35 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Albert Grivault |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Chardonnay |
Region: |
Bourgogne |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Meursault Premier Cru |
Importer: |
大同亞瑟頓; Tatung Atherton |
Maturity: |
2016-2024 |
Price: |
3$ |