2011 Domaine Michel Bouzereau et Fils Meursault Blagny Premier Cru
本莊在Meursault Blagny Premier Cru擁園僅0.54公頃,以黏土質石灰岩為主(黏土顏色偏白),葡萄樹種於1988年。釀造後一年桶中培養(25%新桶),換桶濾清後,繼續在木桶中培養四個月後裝瓶。本園總是最晚採收者,酸度通常較為鮮明,然也因此,它也是本莊最長壽的酒款。
酒色淡金黃晶透,聞有萊姆、打火石、馬鞭草與清雅蜜香,凝縮的風味有純淨的特質,酸度極佳,繼有白桃、爆米花風味,質地溫柔婉約,尾韻長美,以礦物質、檸檬塔風味作結。(品酒時間:2012/09)。
JL's rating: |
9.35 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Michel Bouzereau et Fils |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Chardonnay |
Region: |
Bourgogne |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Blagny Premier Cru |
Importer: |
Not imported into Taiwan yet |
Maturity: |
2012-2027 |
Price: |
3$ |