2010 Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg
Le Bourg是本莊價格最高的旗艦款:單一園酒款,擁園面積一公頃(由兩小塊組成),平均樹齡50歲(最老可達70歲),園中以黏土質石灰岩為主。在水泥槽裡採野生酵母發酵,以全新橡木桶培養24個月,通常不經過濾與黏合濾清便裝瓶,年均產量約3,500瓶。酒色深紅,氣韻甜美,帶有白色菸絲氣息,再探鼻,氣韻深沉如潭;口感深沉柔美,架構修長,質地緊緻光緞,啖有白胡椒、蔓越莓果乾以及新鮮玫瑰花風韻,末段依舊圓滑深沉,攫人氣息地令人愛慕,尾韻極長,以鮮明的礦物質風味落幕(似乎一嘗即能感知其來自石灰華地質的風土)。(品酒時間:2015/06)。
JL's rating: |
9.9 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Clos Rougeard |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
France |
Variety: |
Cabernet Franc |
Region: |
Vallée de la Loire |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Saumur Champigny |
Importer: |
旭宣葡萄酒;Le Sauvage Cellar |
Maturity: |
Now-2040 |
Price: |
5$ |