2008 Te Mata Estate Awatea Cabernets/Merlot
Awatea取名自1930年代行駛於奧克蘭-雪梨-威靈頓之間的傳奇豪華郵輪,然而它在二次世界大戰時被徵召成為兵員運輸艦,後在1942年被擊沉於阿爾及利亞外海。採收時間在3/24-4/4之間。葡萄來自霍克斯灣多塊葡萄園,酒液在法國橡木桶(新舊都有)中培養20個月。品種比例為44% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 16% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot。酒精度13.5%。酒色深紅,聞有黑櫻桃、黑莓等的優雅深沉氣韻,顯露謙謙歐洲君子風格,醇和芳雅,口感持續釋出動人黑莓果味,單寧細緻,耐喝,愈啖愈佳,搭天母Le Jardin的伊比利豬排不錯。(品酒時間:2015/09)。
JL's rating: |
9.3 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Te Mata |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
New Zealand |
Variety: |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
Region: |
Hawke’s Bay |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Hawke's Bay |
Importer: |
美多客;Medoc |
Maturity: |
Now-2024 |
Price: |
2$ |