2007 Colgin Cellars Herb Lamb Vineyard Cabernet Sauvignon

此酒年產量僅約300箱（2005年分更只有110箱），Herb Lamb Vineyard葡萄園位於聖海倫娜（St. Helena）酒村東邊的豪厄爾山（Howell Mountain）產區下方的多石山坡上。以100%卡本內-蘇維濃品種釀成，酒色深紅不透，鼻息優雅深沉，具穿透力，飲來流暢，果香清亮純美，具完美的酸度以及整體均衡感，帶有香料調、土壤氣息，在醒酒四小時後顯出不凡的複雜度，架構完整縝密，尾韻以甘草、濕葉以及蕈菇氣息作結（品酒時間：2010/06）。