2011 Champagne Roses de Jeanne La Bolorée Blanc de Blancs

以100% Pinot Blanc釀成，產量約3,000瓶，補液Dosage時未摻糖份。酒色淡黃晶透，明顯以花香為主調，伴有柑橘類、金桔以及一絲煙燻氣息。入口，風味集中凝縮且顯細膩精緻，風味組成特殊：嘗有植蔬、薄荷以及迷迭香風味，尾韻極長，礦物質風味鮮明。（品酒時間：2015/12）。