2012 Champagne Larmandier-Bernier Coteaux Champenois Vertus Rouge Premier Cru
以Vertus一級酒村的Pinot Noir(平均樹齡45歲)釀成的香檳區靜態紅酒Coteaux Champenois,好年才產(如2012年),若產,僅兩千瓶。部份破皮後,低溫泡皮12天才發酵,在舊桶(約3-4年桶)培養約18個月,不過濾以及黏合澄清便裝瓶,酒精濃度僅12%。較深的漂亮紅寶石色澤,聞有皮革、肉豆蔻、草莓果醬與胡椒氣韻。口感流暢絲滑,單寧縝密,酸度佳,可口可愛,整體不像布根地紅酒,但凝縮集中,中後段礦物質風味鮮明(帶一絲龍角散味兒),身形修長,尾韻佳,以皮革與肉桂風韻作結。(品酒時間:2015/06, 2015/09)。
JL's rating: |
9.35 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Champagne Larmandier-Bernier |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
France |
Variety: |
Pinot Noir |
Region: |
Champagne |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Coteaux Champenois |
Importer: |
Vinaria 維納瑞, New Century 心世紀 |
Maturity: |
2016-2025 |
Price: |
3$ |