2011 Domaine Josmeyer Grand Cru Hengst Riesling

除了層疊的各色泥灰岩之外，Hengst特級園裡有不少石灰岩。平均樹齡40歲，酒精度13.5%，餘糖每公升僅3-4公克。Hengst在阿爾薩斯方言意指「種馬」（Étalon，為何此名？我不確定）。淡黃晶透的酒色裡透出鳳梨、香瓜、洋槐蜂蜜氣息，整體深沉迷人。入口，飽滿豐潤，啖有榅桲、甘草、香瓜、鳳梨與水蜜桃滋味，後段依舊寬廣豐腴（但均衡完美），餘韻綿長。（品酒時間：2015/06）。