2001 Domaine Josmeyer Grand Cru Hengst Riesling Vendange Tardive
十月中起開始的晨霧製造良好晚摘甜酒成熟條件(部份貴腐)。採收時間為十月底到十一月底,平均樹齡40歲。酒精濃度11.5%,餘糖每公升67公克,酸度每公升5.9克。平均產量每公頃3,500公升。中度金黃晶亮,聞有榅桲、百香果軟糖與橘汁,整體芬芳優雅,極為誘人。同時豐潤且輕巧,啖有薑汁、萊姆、白松露、白巧克力,良好酸度引人遐想到酸櫻桃與紅醋栗,尾韻佳美,以馬鞭草、椴花花茶與酸梅滋味作結。(品酒時間:2015/06)。
JL's rating: |
9.5 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Domaine Josmeyer |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Riesling |
Region: |
Alsace |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Alsace Grand Cru |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
Now-2023 |
Price: |
3$ |