2004 Ridge Vineyards Monte Bello Chardonnay

以Monte Bello葡萄園中坡的Chardonnay品種釀製的白酒，2/3美國橡木桶，1/3法國橡木桶（為所有酒款使用法國桶比例最高者），其中1/3為新桶，土壤為當地特殊綠色石塊混合黏土，下有石灰岩。酒精度14.7%。這是加州早期最優秀夏多內之一，好年份才釀製，未經過濾。此酒嚐來頗有礦物質的冷冽颯爽風韻，一點點海風碘味，接續桃子、椴花花茶氣味，口感圓潤純美，末段有佛手柑糖果、橙桔美韻，加上櫻桃啖盡，吞吐櫻桃果核滋味，優雅。（品酒時間：2008/08）。