2010 Château Durfort Vivens, Vivens
以84% Cabernet Sauvignon(十月一號到二十號之間採收)、16% Merlot(九月三十到十月七號之間採收)釀成。為Château Durfort Vivens的二軍酒(二軍年產約10萬瓶)。橡木桶培養期間是16個月,30%新桶。2012年七月中裝瓶。酒色深紅,聞有雪松、紅肉李、皮毛、菸葉以及置久後的一絲鹹味,香氣還有些拘謹。初入口,還有些封閉,但隨後轉為甘美圓潤,風格優雅自持,架構修長,酸度優,也具不錯的張力,啖有些焦油氣韻,尾韻佳,以菸葉、玫瑰花瓣、輕微瀝青與最後一絲龍角散風味作結。(品酒時間:2016/03)。
JL's rating: |
9.1 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Château Durfort Viven |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
France |
Variety: |
Cabernet Sauvignon, Merlot |
Region: |
Bordeaux |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Margaux |
Importer: |
長榮桂冠,Evergreen Laurel |
Maturity: |
2017-2030 |
Price: |
2$ |