1995 Château Durfort Vivens

1855年分級二級酒莊。以59% Cabernet Sauvignon、26% Merlot與15% Cabernet Franc釀成。在橡木桶培養20個月（35%新桶），以蛋白黏合濾清。酒色已呈深磚紅，嗅有青苔、紅莓、菸絲以及灌木欉氣息。口感依舊清鮮，氣息頗為優雅，單寧頗為細緻，啖有菸葉、皮毛、肉豆蔻、地中海灌木叢以及梅片滋味，中度酒體，整體相當耐喝好飲，果味以紅莓果為主，尾韻優良，以菸葉與黑松露氣息完結。（品酒時間：2016/03）。