2005 Abreu Vineyard Thorevilos Red Wine

首年份為2000，同名葡萄園占地8.9公頃，園區植於1990年，位於豪厄爾山（Howell Mountain）之下，土壤含有以火山碎屑凝固而成的白色凝灰岩（Tufa），排水性佳。此酒以約45% Cabernet Sauvignon、30% Cabernet Franc、15% Petit Verdot以及10% Merlot品種混調而成。以100%法國新桶熟成24個月，裝瓶後再經過兩年瓶中熟成才上市。酒色深沉紫黑，剛開瓶具有香草氣息，後以藍莓、黑櫻桃、紫羅蘭以及在背景中忽隱忽現的薔薇花風韻為主。入口架構堅實，以大黑李和香料調性為主（如肉豆蔻以及黑胡椒氣息），初始黑巧克力風味明顯，與新疆羊肉串搭配後出現較為清晰的藍莓氣息，醒酒兩小時後極為柔美馨香，迷人的好酒（品酒時間：2011/01）。