2013 Domaine Albert Mann Pinot Noir Grand P

其實是以Eguisheim村裡的Pfersiberg特級園黑皮諾來釀造，但目前依法規，黑皮諾紅酒在阿爾薩斯並不享有特級園資格，所以本莊改以縮寫Grand P來標示（暗示Grand Cru Pfersiberg）。為石灰岩質砂岩土。平均樹齡46歲，75%整串葡萄發酵，在橡木桶（新桶比例很低）中培養18個月後，不經黏合濾清與過濾便裝瓶。酒精度13%。美麗紅寶石酒色，鼻息芬芳柔美深沉，目前以草莓果醬氣息為主。口感柔美精緻，其實頗神似布根地Chambolle-Musigny酒村釀品，架構緊緻修長，氣韻陰柔，尾韻優，沁芳徹尾，以紅漿果、甘草、皮革與白胡椒風味作結。（品酒時間：2015/11）。