2014 Domaine Albert Mann Riesling Schlossberg Grand Cru

Schlossberg特級園位於Kientzheim村，以花崗岩為主，八成種的是Riesling 品種。酒精濃度13%。酒色淡黃晶亮，嗅有黃李、洋梨以及植物性的清新氣息，整體深沉動人。一入口，仍舊維持清新調性，氣質乾淨明亮，氣味集中，口感飽滿，架構精修細長，無贅肉，啖有檸檬草、檸檬愛玉滋味，尾韻極長，至尾依舊精神明亮，以風乾橘皮以及略微嫩薑氣味收結。搭西班牙風乾火腿與鹹派皆佳。（品酒時間：2015/11、2015/12）。