2002 Felton Road Central Otago Barrel Fermented Chardonnay(Cork)
此酒自2009年份起在酒標上標出副產區Bannockburn字樣,但其實是同一款酒。夏多內葡萄(以Mendoza無性繁殖系為主)手工採收後,整串榨汁,入法國小型橡木桶發酵(約10%新桶),經乳酸發酵與攪桶。2001年份開始採用旋蓋裝瓶,2004全部改用旋蓋。較以金屬旋蓋裝瓶的同年份同款酒顯得酒色要更金黃一些。聞有茴香、可頌以及烤栗的氣味,背景有甘草味。老酒風味顯現,自良好酸度中浮昇起榅桲果醬以及漬橘皮風味,韻長。(品酒時間:2012/02)。
JL's rating: |
9.2 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Felton Road |
Wine type: |
White wine |
Country: |
New Zealand |
Variety: |
Chardonnay |
Region: |
Central Otago |
Decant: |
15 mins |
Appellation: |
Central Otago |
Importer: |
長榮桂冠,Evergreen Laurel |
Maturity: |
2010-2018 |
Price: |
2$ |