2011 Felton Road Bannockburn Riesling

此酒自2009年份起在酒標上標出副產區Bannockburn字樣。葡萄來自Calvert以及Elms兩園，手工採收後，整串榨汁，以野生酵母發酵，屬德國Mosel清酸微甜風格。晶透淺黃色澤，聞有萊姆、礦物質以及略微的蜜香，背景還有薄荷以及鼠尾草氣韻。入口，酸度佳，礦物質風味明顯，風格清透，架構頗完整，尾韻以礦物質的冷冽颯爽氣味作結。（品酒時間：2012/02）。