2013 Bruno Rocca Barbera d’Asti
以100% Barbera釀成,葡萄來自Vaglio Serra村,土壤為石灰岩、砂岩與紅色黏土。每公頃產量5,000公升,在不鏽鋼槽發酵10-15天,後在法國舊橡木桶內培養一年後裝瓶。酒色深紅明亮,雖聞有櫻桃以及一些甘草和煙燻調,但整體鼻息目前有些拘謹不開。入口,流暢優雅耐飲,酸度均衡皆優,單寧滑順宜人,續嚐有甘草、煙燻、略微皮毛以及紅漿果、紅莓果氣息,後段質地緊緻使風格顯得修長一些,尾韻頗長,以蒸餾櫻桃烈酒、菸葉、蕈菇以及一絲粉塵氣息落幕。(品酒時間:2016/05)。
JL's rating: |
9.25 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Bruno Rocca |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Italy |
Variety: |
Barbera |
Region: |
Piemonte |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Barbera d’Asti |
Importer: |
越昇國際; Ascent Way |
Maturity: |
2016-2024 |
Price: |
2$ |