2006 Masciarelli Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo Rosso
100% Montepulciano d’Abruzzo葡萄釀成,此酒首年份為1984,年產量約三萬多瓶,來自14公頃的Colle Cave園區,海拔420公尺,涼爽多風,土中多砂石與礫石,平均樹齡26歲,1984-1997是以棚架式引枝法種植,其後以居由引枝法種植,使得每公頃種植密度達到近一萬株。直到1996年以不鏽鋼槽發酵,自1997起以大木槽發酵(15-20天酒精發酵,20-30天浸皮萃取),後以全新225公升小型橡木桶培養約18-24個月,後經瓶陳約一年後裝瓶上市(酒精14.5%)。酒色深紅不透,嗅聞有黑醋栗、野生薔薇、薄荷氣韻,整體深沈精深且貴氣。入口,質地精緻,優美酸度透出玫瑰花瓣、白胡椒以及野生薔薇氣息,末段啖有涼馨氣味。搭配華泰王子大飯店九華樓的廣式片皮鴨以及滷大腸實在合搭。(品酒時間:2016/05)。
JL's rating: |
9.7 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Masciarelli |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Italy |
Variety: |
Montepulciano d'Abruzzo |
Region: |
Montepulciano d'Abruzzo |
Decant: |
40 mins |
Appellation: |
Montepulciano d'Abruzzo |
Importer: |
越昇國際; Ascent Way |
Maturity: |
2013-2033 |
Price: |
4$ |