2014 Stefano Lubiana Estate Pinot Noir
以100%生物動力法耕作的葡萄釀成,葡萄種於中上坡,有兩種土質(帶礫石的灰色壤土覆於黏土之上+紅色壤土覆於礫石之上),手工採收後再以篩選輸送帶再篩一次。酒精度13%。酒色深紅,氣韻芬芳,嗅有玫瑰花瓣、甘草、酸櫻桃、皮革與背景的煙燻調。口感清透,酸度佳,單寧質地頗絲滑,架構修長,氣韻優雅,初嘗深度略欠,但醒過後,飽滿度以及複雜度都有增長(應是前次品嚐沒醒夠,五個月後再嚐,顯得更加深邃飽滿圓潤,尾韻甘美宜人,故分數提高至9.4)。以台灣預計售價看來,相當物超所值。(品酒時間:2016/01, 2016/06)。
JL's rating: |
9.4 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Stefano Lubiana |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Australia |
Variety: |
Pinot Noir |
Region: |
Tasmania |
Decant: |
40 mins |
Appellation: |
Derwent Valley |
Importer: |
禎品有限公司;Taiwan Aber Limited Company |
Maturity: |
2017-2026 |
Price: |
2$ |