2008 Stefano Lubiana Reserve Merlot
以生物動力法耕作,但此年份還未獲認證。葡萄種於中上坡,有兩種土質(帶礫石的灰色壤土覆於黏土之上+紅色壤土覆於礫石之上),手工採收後再以篩選輸送帶再篩一次。除Merlot外,還含有約3% Cabernet Franc以及2% Cabernet Sauvignon。酒精度14%。培養時使用50%新桶。酒色深紅,鼻息芬芳優雅,聞有乾燥玫瑰花瓣、可口草莓香與一些薄荷涼馨。一入口感覺絲滑柔軟,品性溫柔(但其實之中有頗強的底蘊),酸度與均衡俱佳,深度尚可,續啖有甘草與皮毛滋味,尾韻佳,是本莊Merlot釀得較為成功的年份。(品酒時間:2016/02)。
JL's rating: |
9.25 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Stefano Lubiana |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Australia |
Variety: |
Merlot |
Region: |
Tasmania |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Derwent Valley |
Importer: |
禎品有限公司;Taiwan Aber Limited Company |
Maturity: |
2016-2026 |
Price: |
2$ |